قطع اللحم بالجزر
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل قطع اللحم بالجزر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطع اللحم بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتقطيع البصل قطع صغيرة ثم نضعها في الوعاء مع قليل من الزيت .
-
2
ونحرك حتى يصفر لونه ثم نضيف الطماطم مع ثوم الى البصل ونتركه حتى يجف ماؤه .
-
3
نضيف قطع اللحم الى الوعاء ونضيف الملح والبهارات والفلفل .
-
4
ونقلب المكونات و نحرك ونقلب حتى يحمر لون اللحم ويكتسب النكهة .
-
5
ثم نغمره بقليل من الماء المغلي .
-
6
ونتركه حتى ينضج .
-
7
نفرم كزبرة خضراء ونشوحها بقليل من الزيت ثم نضيف الجزر ونحرك قليلا .
-
8
ثم نضيف قطع اللحم ونقلب قليلا .
-
9
ثم نضيف اليها قليلا من المرق .
-
10
ونغطيها جيدا ونتركها على نار هادئة حتى ينضج الجزر.
-
11
وتقدم مع الخبز .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.