قطايف بالجبنة مقرمشة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري اليوم القطايف المقرمشة الهشة بحشوة الجبن اللذيذة وقدميها بعد الافطار مع كوب من الشاي الساخن .
المقادير
-
300 جم
- جبن عكاوي
-
- زيت
(للقلي)
-
1.5 كوب
- دقيق
-
1.5 ملعقة
- حليب بودرة
-
2 كوب
- ماء
-
كوب
- فطر
-
ملعقة
- خميرة فورية
-
ملعقة صغيرة
- بيكنج باودر
-
1.5 ملعقة
- سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الدقيق مع البايكنغ باودروالخميرة والسكروحليب البودرة.
-
2
ثم قومي بأضافة الماء تدريجياً مع العجن حتى تحصلي على عجينة لينة وسائلة.
-
3
ثم غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة مع رصها كل 20 دقيقة حتى تتخمر.
-
4
ثم حمي مقلاة مدهونة بقليل من الزيت وحمري القطايف حتى تنضج من الجهتين.
-
5
?ثم قومي بحشي القطايف بجبن العكاوي ثم أغلقيها بإحكام.
-
6
ثم قومي بتسخين الزيت في قدرعلى النارواقلي القطايف حتى يسمر لونها.
-
7
ثم قومي بسكب القطر فوق القطايف بالجبن ثم قدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قطايف بالجبنة مقرمشة؟
يستغرق تحضير قطايف بالجبنة مقرمشة حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات قطايف بالجبنة مقرمشة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: - 300 جرام جبن عكاوي، - زيت للقلي، - 1 1/2 كوب دقيق، - 1 1/2 ملعقة حليب بودرة، - 2 كوب ماء، - كوب فطر، - ملعقة خميرة فورية، - ملعقة صغيرة بيكنج باودر، - 1 1/2ملعقة سكر.
لكم شخص تكفي وصفة قطايف بالجبنة مقرمشة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل القطايف بالسميد والطحين الرمضانية
القطايف بالسميد والطحين من الوصفات العربية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان والعيد وجميع المناسبات، ويمكن تحضيرها في أي وقت لأنها سهلة وشهية ويمكن صنع عدة حشوات مثل المكسرات أو القشطة أو الجبنة الحلوة ثم قليها وتغميسها بالقطر .
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
طريقة عمل القطايف الشامية بالجوز
القطايف الشامية بالجوز هي من الحلويات التي لا يمكن أن تقاوم مذاقها وهي سهلة ويمكن صنعها في البيت بدلاً من شرائها وهي عبارة عن عجينة قطايف محشية بالقشطة والجوز .
2026-07-08
طريقة عمل القطايف بالطريقة الفلسطينية
القطايف بالطريقة الفلسطينية ، تقدم لكم هذه الوصفة طريقة تحضير القطايف الفلسطينية اللذيذة أينما كنتم وبمكونات موجودة في كل بيت فهي تتكون من الحليب والسميد والطحين والخميرة والبيكنغ باودر ثم يتم حشوها بالقشطة أو الجوز المفروم ومن ثم قليها بالزيت وغمرها بالقطر وهي سهلة وسريعة ومن الحلويات التي يعشقها الأطفال .
2026-07-08
قطايف بالجوز
استعيدي الأجواء الرمضانية وحضري القطايف بالجوز كما بالوصفة ، حضريها وسوف تنال إعجاب الجميع. جربي أيضًا: كرات جوز الهند
2026-07-08
سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ
إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
2026-07-08
طريقة عمل عجينة القطايف السريعة
القطايف من الحلويات التي يمكن تناولها في جميع الأوقات مع العائلة أو الأصدقاء وهي سهلة جداً في طريقة تحضيرها في البيت بمذاق ألذ من تلك الجاهزة وسيحبها الأطفال تغييراً عن الكيك بأنواعه، ويمكن وضع الحشوة حسب الرغبة سواء القشطة أو الدبس أو الجبن وها هي أسرع طريقة لعمل عجينة القطايف .
2026-07-08
قطايف بالجبنة الحلوة
قطايف بالجبنة الحلوة لضيافة مميزة وسريعة حضري قطايف بالجبنة الحلوة وزينيها بالفستق المبشور قبل التقديم.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.