كريم بروليه بالزعفران.. الكريم بروليه من أطباق الحلويات الشهية، كما أن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة، تعرفي طريقة تحضيره بسهولة وبطعم شهي ولا أروع
المقادير
- كوب كريمة
- 0.5 كوب القشطة
- 3 حبة صفار البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة الزعفران
- 0.33 كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
?في إناء صغير، تسخن الكريمة لمدة دقيقتين ثم تترك جانبا.
-
2
?يضرب صفار البيض مع السكر في وعاء بواسطة المضرب الكهربائي.
-
3
?يصفى الخليط جيدا، ويضاف الزعفران والفانيليا، ثم يسكب الخليط في أطباق صغيرة.
-
4
?يتم وضع كمية من الماء الدافئ في صينية، وترص بها الأطباق لعمل حمام ماء دافئ.
-
5
?تدخل الأطباق في الفرن على درجة حرارة 180، لمدة نصف ساعة، ثم تخرج وتترك لتبرد.
-
6
?يمكن تزيينها بصوص الكراميل.
-
8
سيعجبك أيضاً:
-
9
حلوى الأرز بالزعفران
من السهل جدًا إعداد هذه الحلوى الفرنسية الكلاسيكية في المنزل، ومن المؤكد أنها ستثير إعجاب ضيوفك على العشاء! كريم بروليه هو كاسترد كريمي غني بنكهة الفانيليا ومغطى بقشرة سكر مكرمل. إضافة الزعفران إلى كريم بروليه يمنحه لونًا ذهبيًا جميلًا ونكهة لذيذة لا تقاوم. لذا، إذا كنت تبحث عن حلوى رائعة وسهلة التحضير، فلا تبحث عن وصفة أخرى من كريم بروليه بالزعفران.
