كرشة بالحمص
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كرشة بالحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرشة بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كرش خروف مسلوق و
(مقطع)
-
ملح – فلفل – كمون
-
1 كوب
طماطم مصفي
-
1 ملعقة كبيرة
سمن
-
1 ملعقة كبيرة
حمص
-
1 كوب
ماء سلق كرشة
-
4 فص
ثوم مفري
-
1
بصلة صغيرة مفرية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينقع الحمص في الماء قبل العمل بوقت كاف حتي يلين ويسهل طهيه .
-
2
يحمر البصل في السمن ثم يضاف الثوم والحمص ويقلب الخليط حتي يصفر ثم تضاف الطماطم وتترك حتى تتسبك .
-
3
يضاف كوب ماء السلق الي الخليط السابق ويتبل ويترك علي النار حتي يغلي .
-
4
تضاف قطع الكرشة المسلوقة وتترك علي نار هادئة مدة ربع ساعة حتي يتم النضج وتغرف وتقدم ساخنة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.