طريقة عمل بان كيك الموز والشوكولاته – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الموز والشوكولاته – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة بيض
- 1 حبة موز قطع صغيرة (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كلا من ( الموز – البيض – الكاكاو ) وامزجى المكونات معاً باستخدام خلاط اليد الكهربائى ( الهاند بلندر ) .
-
5
بعد أن يكون خليط البان كيك ناعم بدون كتل سخنى قطرات من زيت الزيتون فى مقلاة البان كيك أو مقلاة غيرلاصقة على نار متوسطة.
-
9
ضعى مقدار مغرفة من خليط البان كيك على شكل قرص دائرى وتطهى لمدة 2 دقيقة على الجانب الأول ثم اقلبيه ويطهى على الجانب الثانى لمدة 30 ثانية .
-
13
أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة ثم رصى البان كيك فوق بعضه البعض أو قدمى كل قطعة بمفردها .
-
17
يمكنكِ أيضاً تزيين البان كيك بالفراولة الطازجة أو بمربى الفراولة والصنوبر وقدميه على الافطار واستمتعى .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه المقادير تكفى لعمل 10 قطع من البان كيك .