طريقة عمل قرنبيط بتتبيلة الكاري بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرنبيط بتتبيلة الكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    ?يخلط الخل والسكر في زبدية حتى ذوبان السكر.

  • 2

    يضاف إلى المزيج مع الخفق بودرة الكاري والملح والفلفل.

  • 3

    ببطء شديد يضاف زيت الزيتون ويخفق مع مزيج الخل حتى يمتزجا وتترك التتبيلة جانباً.

  • 4

    يحضر القرنبيط.

  • 5

    يسلق القرنبيط بالماء المملح سلقاً سريعاً.

  • 6

    يصفى القرنبيط ويضاف إليه الصنوبر وبذور دوار الشمس والبصل الأخضر.

  • 7

    تسكب التتبيلة على الخليط وتبرد مدة ساعة للحصول على أفضل النتائج.

  • 8

    حين تصبح جاهزة تُسكب في طبق التقديم وتزين بأوراق الكزبرة الطازجة .

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!