قرنبيط باللحم المفروم

خطوات التحضير

1. 1

   نضع اللحم المعصج في المقلاة ونضع فوقها البابريكا .

2. 2

   نسلق القرنبيط في إناء على النار ثم نهرسه .

3. 3

   نضع على اللحم المفروم الفلفل الألوان المقطع والقليل من الماء ونتركه قليلا على النار .

4. 4

   نصفي القرنبيط ونضع خليط اللحم في صينية بايركس ونضع فوقه القرنبيط المصفى جيدا .

5. 5

   نحضر البشاميل ونضعه فوق القرنبيط ونرش فوقه الجبنة وندخلها الفرن .