كرات اللحم بالطماطم دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير كرات اللحم: ضعي اللحم المفروم وحبة من البصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، والبهارات المشكلة، والهيل، وتخلط اللحمة مع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.

2. 2

   اصنعي كرات متوسطة الحجم من مزيج اللحم المفروم، وضعيها في صينية بايركس خاصة بالفرن.

3. 3

   أدخلي الصينية للفرن من الأعلى والأسفل على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة .

4. 4

   أخرجي صينية كرات اللحم من الفرن وضعيها جانباً.

5. 5

   لتحضير الصلصة: ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة الحرارة، وأضيفي البصل المفروم، وقلبي حتى يذبل البصل ويميل إلى اللون الذهبي، ثم اسكبي عصير الطماطم ومعجون الطماطم وبهري بالملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات المشكلة بحسب الرغبة.

6. 6

   اتركي مزيج الصلصة على النار لمدة 15 دقيقة.

7. 7

   اسكبي الصلصة على كرات اللحم وأعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تتسبك اللحمة مع الصلصة جيداً، وقدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون