طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة الحمراء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي نصف بصلة وضعيها في وعاء مع اللحمة، تبلي المزيج هذا وامزجيهم.وباستخدام يديكِ اصنعي من اللحمة كرات صغيرة (12 كرة تقريباً).

2. 2

   افرمي بشكل ناعم النص الآخر للبصلة المتبقية.

3. 3

   سخني الزيت في وعاء كبير، اضيفي الكرات واطبخيها لمدة 3 دقائق لتصبح ذهبية اللون من كل الجوانب.

4. 4

   اضيفي البصل المفروم للوعاء، مع الثوم والزنجبيل، واطبخيهما لدقائق حتى تلاحظي أنهما أصبحا طريّان.

5. 5

   اضيفي بهار رأس الحانوت مع التحريك، ثم اسكبي فوقه البندورة و 200 ملم من الماء.

6. 6

   اغلي المزيج جيداً ولمدة 20 دقيقة حتى تصبح الكرات مطبوخة بشكل جيد.

7. 7

   اصنعي في المزيج 4 حفر، واكسري كل بيضة وضعيها في حفرة.

8. 8

   غطي بعد ذلك الوعاء، حتى يصبح البيض ناضجاً لحوالي 5 دقائق.

9. 9

   افرشي مفروم النعناع فوق المزيج الشهي ومن ثم قدميه، مع بعض قطع الخبز

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كرات اللحم بالصلصة للرجيم

كرات اللحم بالصلصة للرجيم ... حضري أفضل وصفات الرجيم المهمة ، واستمتعي بطبق سهل التحضير وبأقل نسبة دهون وسعرات حرارية، جربيه اليوم  تعلمي أيضاً:  كرات اللحم المشوية للرجيم

2023-09-27

شوربة البرغل باللحم

حضري في هذه الأجواء الخريفية شوربة البرغل باللحم ، وصفة شهية و مغذيه تصلح لأن تكون وجبة كاملة 

2023-10-17

مكرونة بكرات اللحم

مكرونة بكرات اللحم ... وصفات كرات اللحم متعددة في طرق تحضيرها، نقدم لك طريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم بطعم الصوص الشهي، وصفة سهلة وسريعة قدميها على سفرتك اليوم شاهدي: كرات اللحم بالشوفان بالفيديو

2023-10-17

كرات اللحم المحمر بالباربيكيو صوص لمقبلات فاخرة

كرات اللحم المحمر بالباربيكيو صوص لمقبلات فاخرة ... تعلمي أسرار طرق تحضير وصفات كرات اللحم الشهية ، وقدمي طبقاً مميزاً من المقبلات الساخنة بطعم صوص الباربيكيو الرائع على سفرتك  شاهدي:  كرات اللحم بالشوفان بالفيديو