أضيفي طبق مقبلات ساخنة على سفرتك، مكون من كرات البطاطس بالكريمة، وجبة شهية ولذيذة وغنية بطعم الكريمة الطيبة، جربيها وشاركينا رأيك
المقادير
- 4 حبة البطاطس (مقطعة مكعبات كبيرة مسلوقة ومصفاة)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب كريمة
- 0.75 ال كوب جبن الشيدر (مبشور)
- فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة البيض
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- غزير الزيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
?ضعي البطاطس في وعاء.
-
2
أضيفي الملح والبيضة والزبدة والحليب والكريمة وجبن الشيدر والثوم المهروس، واهرسي المزيج حتى يصبح قابل للتشكل.
-
3
?اصنعي كرات من البطاطس بحجم حبة الجوز.
-
4
?اغمسي الكرات في البيض ثم في البقسماط.
-
5
?سخني الزيت الغزير في قدر أو مقلاة واسعة على النار.
-
6
?اقلي كرات البطاطس في الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية.
-
7
?ضعي كرات البطاطس في طبق على ورق المطبخ وقدميها ساخنة.
-
10
?
الآن أنت تعرف كيفية صنع كرات البطاطس الكريمية. جربها وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أيضًا. يسعدنا دائمًا تقديم المساعدة.