الرئيسية
الوصفات
كوكيز الشاي الأخضر والتفاح

كوكيز الشاي الأخضر والتفاح

Name: كوكيز الشاي الأخضر والتفاح
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 300 جرام طحين; 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة; 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكينج بودر); 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة كبيرة شاي أخضر بودرة; 3 حبات بيض; 100 جرام سكر; 125 مللتر زيت نباتي; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; 100 جرام كومبوت التفاح (مربى التفاح); كمية من السكر الناعم لترميد الكوكيز; صينية فرن مغطاة بورق الخبز; 2 حبة تفاح أخضر مفروم خشن; 3 ملاعق كبيرة سكر بني; 2 ملعقة عصير ليمون; 1 عود قرفة أو فانيليا

منذ أسبوعين 622 زيارات

وقت التحضير

8 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كوكيز الشاي الأخضر والتفاح خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

300 جم طحين
2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكينج بودر)
0.5 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة شاي أخضر بودرة
3 حبة بيض
100 جم سكر
125 لتراً مل زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة فانيليا
100 جم كومبوت التفاح (مربى التفاح)
لتراً كمية من السكر ال ميد الكوكيز (ناعم)
صينية فرن مغطاة بورق الخبز
2 حبة تفاح أخضر خشن (مفروم)
3 ملعقة كبيرة سكر بني
2 ملعقة عصير ليمون
1 عود قرفة أو فانيليا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تنخل المكونات الجافة وتترك جانباً: الطحين، خميرة الحلويات، الملح والشاي الأخضر .
2
يخفق البيض، السكر، الزيت والفانيليا جيداً ثم يضاف التفاح مع مواصلة الخفق .
3
تخفق سرعة الخفاقة وتضاف المكونات الجافة أو بواسطة ملعقة .
4
تتشكل العجينة كور، توضع في السكر الناعم لترمد وتغطى كلياً ثم توضع في الصينية مع ترك مسافة بين الحبات.
5
يسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنايت .
6
يدخل الكوكيز الفرن ليخبز ما بين 15 إلى 18 دقيقة حسب حجم الكوكيز ونوع الفرن .
7
يخرج الكوكيز من الفرن ويترك في الصينية إلى أن يبرد تماماً .
8
طريقة عمل كومبوت التفاح تخلط كل المكونات بداية من التفاح المفروم وتوضع فوق النار إلى أن يذبل التفاح ويطرى وتتبخر السوائل وتقدم مع الكوكيز .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كوكيز الشاي الأخضر والتفاح؟

يستغرق تحضير كوكيز الشاي الأخضر والتفاح حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات كوكيز الشاي الأخضر والتفاح؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 300 جرام طحين، 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة، 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكينج بودر)، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة شاي أخضر بودرة، 3 حبات بيض، 100 جرام سكر، 125 مللتر زيت نباتي، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 100 جرام كومبوت التفاح (مربى التفاح)، كمية من السكر الناعم لترميد الكوكيز، صينية فرن مغطاة بورق الخبز، 2 حبة تفاح أخضر مفروم خشن، 3 ملاعق كبيرة سكر بني، 2 ملعقة عصير ليمون، 1 عود قرفة أو فانيليا.

لكم شخص تكفي وصفة كوكيز الشاي الأخضر والتفاح؟

تكفي الوصفة 2 فرد.