طريقة عمل خضروات بالمايونيز والمستردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضروات بالمايونيز والمستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحضــر الصوص بخلط الزيت والملح والفلفل ، ثم نضيف عليه الخل والليمون بالتدريج مع التقليب المستمر.

  • 2

    استمري في التقليب حتى يصبح القوام متماسك وغليظ.

  • 3

    ضعي الخضروات كلها في وعاء عميق وضعي عليه الصوص .

  • 4

    ضيفي المايونيز وقلبي الخليط واتركيه حتى يبرد .