خبز الصاج السعودى بثلاث مكونات فقط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نُنخّل الدقيق في وعاءٍ كبير الحجم.

2. 2

   نضيف الخميرة على الدقيق ونخلط المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس.

3. 3

   نضيف الماء الدافئ بحسب الحاجة حتّى نحصل على عجينة ليّنة.

4. 4

   نغطي العجينة ونتركها لمدّة ساعتين حتى تتخمّر.

5. 5

   نسخّن الصاج ثمّ نضع مقدار رغيف من العجين عليه.

6. 6

   نقلب العجينة جيّداً على الوجهين حتّى تتحمر.

7. 7

   نكرّر العمليّة حتى انتهاء كلّ الكمية من العجين

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز بدون خميرة في الفرن

خبز بدون خميرة ، خبز سريع التحضير بدون الحاجة لتخمير العجينة بسبب وجود صودا الخبز، ويسمى خبز الصودا الإيرلندي، ويتم تحضيره بشكل صحي مع دقيق القمح الكامل والطحين العادي ومكونات بسيطة جداً .

2023-10-17

خبز دقيق جوز الهند طريقة التحضير الاصلية

خبز دقيق جوز الهند لمن يعاني من حساسية الغلوتين، هذه وصفة من الخبز الشهي والخفيف يتكون من دقيق جوز الهند، دقيق اللوز، العسل، البيض، حليب جوز الهند، عصير التفاح وغيرها من المكونات.

2023-10-17

خبز البرجر بعجينة العشر دقائق

اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.

2023-10-17

خبز التورتيلا الطري

حضري خبز التورتيلا الطري كما بالوصفة بدلا من أن تشتريه بطريقة سهلة وموفرة.