طريقة عمل خبز الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق قمح
- 1 كوب دقيق أبيض أو دقيق شعير
- 0.25 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز (مقطع)
- 0.5 كوب بلح (مقطع)
- ملعقة صغيرة ان بيكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 112 كوب 1/12 موز مهروس (حوالي ثلاثة)
- بياض بيضة واحدة
- صوص تفاح غير محلى
- 2 ملعقة عصير ليمون (طازج)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
تخلط المكونات الجافة مع بعضها في إناء كبير
-
2
تخفق المكونات السائلة مع بعضها في إناء آخر
-
3
يضاف الخليط الجاف إلى الخليط السائل ويتم تقليبهما حتى يمتزج الخليطان جيداً
-
4
يصب الخليط في قالب الخبز بعد دهنه
-
5
يخبز في الفرن تحت درجة حرارة 350 لمدة ساعة
-
6
بعد تمام نضجه، يقطع كل رغيف إلى 12 قطعة
إليك الأمر، يا أصدقائي! وصفة خبز الموز المثالية. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.