حضري خبز البطاطس كما بالوصفة وقدميه مع البرجر لأطفالك كوجبة متكاملة ولذيذة. سيعجبك أيضًا: فطيرة المعكرونة بالدجاج بصوص الفريدو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? قومي بوضع الدقيق الأبيض ودقيق الخبز والبطاطس المهروسة والحليب البودرة والسكر والملح في العجانة .

  • 2

    ? ثم أضيفي البيض والخميرة والزبدة والماء واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    ? ثم قومي بوضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغلفي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى ترتاح العجينة.

  • 4

    ? ثم سخني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.

  • 5

    ?  ثم ابدأي بتشكيل كرات متساوية الحجم من العجينة.

  • 6

    ?ثم ضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن 60  دقيقة حتى ينضج الخبز.

  • 7

    ?ثم أخرجي الصينية من الفرن واستخدمي الخبز لتحضير البرجر.