كفتة لحم مفروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والثوم المهروس والبقسماط جيداً.

2. 2

   تبلي اللحم بالنعنع والملح والفلفل والبهارات المشكلة.

3. 3

   اخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.

4. 4

   ادهني صينية الفرن بملعقة من زيت الزيتون.

5. 5

   مدي الكفتة في الصينية ويمكنك عملها كرات مسطحة أيضاً.

6. 6

   ضعي الصينية على النار وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى ينشف ماء الكفنة.

7. 7

   وزعي الطماطم الشرائح فوق الكفتة.

8. 8

   تبلي الطماطم برشة ملح وفلفل.

9. 9

   غطي الصينية بورق الألمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم.

10. 10

    ازيلي الألمنيوم وحمري وجهها وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة والخبز المحمص حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون