طريقة عمل كفتة الحاتي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الحاتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم مفروم (ضاني وبقري مشكلين.)
- 100 جرام ليا (مفروم)
- 2 حبة بصل (مبشور)
- 0.25 كوب بقسماط
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- رشة جوز الطيب
- 1 معلقة صغيرة بهارات لحم
- 2 حبة فلفل رومي
- 2 حبة فلفل احمر
- 2 حبة بصل
- 2 حبة طماطم
- 2 حبة فلفل حامي
- 1 حزمة بقدونس
لا توجد تعليقات بعد.