كفتة الجمبري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى نصف كمية الجمبرى مع الشبت والبقدونس والكزبرة واضربيهم في الخلاط .

2. 2

   يضرب النصف الاخر من الجمبري مع الأرز والملح والفلفل والقرفة وعصير الليمون .

3. 3

   ثم يضاف الخليطين ويضربوا مرة اخرى في الخلاط حتى يصيروا مثل عجينة الكفتة .

4. 4

   ضعى الخليط في وعاء به بعض الدقيق ويخلطوا سوياً جيداً .

5. 5

   نعمل العجينة صوابع كفتة .

6. 6

   في وعاء منفصل نضع بيضة مضروبة كويس وعليها ذرة ملح وفلفل .

7. 7

   نسقي الصوابع في البيضة ثم نغطيها بالبقسماط ونقليها .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة