طريقة عمل كبسة بالموزة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبسة بالموزة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- لحم موزة (بالعظم)
- 2 كوب ارز (بسمتي)
- 2 عدد بصل (كبير الحجم ومفروم ناعم)
- 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة ناعم)
- 2 قرن فلفل شطة (أحمر وأخضر صحيح)
- 1 ثمرة فلفل أخضر (رومي مقطع شرائح)
- 3 معلقة كبيرة سمن
- 2 معلقة كبيرة زيت
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 2 عود قرفة (خشب)
- 0.5 معلقة صغيرة قرفة (مطحونة)
- 1 معلقة صغيرة حبهان (مطحون)
- 3 عدد ورق لورا
- 2 حبة ليمون (أسود لومي)
- 5 فص قرنفل
- 1 معلقة كبيرة سكر
- 1 كوب زبيب
- 1 كوب لوز (محمر)
- 1 عدد بصل (كبير الحجم ومقطع جوانح محمرة)
- 1 كوب بقدونس (مفروم)
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع كبسة الموز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!