كبسة بالموزة

طريقة عمل كبسة بالموزة خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• لحم موزة (بالعظم)
• 2 كوب ارز (بسمتي)
• 2 عدد بصل (كبير الحجم ومفروم ناعم)
• 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
• 2 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة ناعم)
• 2 قرن فلفل شطة (أحمر وأخضر صحيح)
• 1 ثمرة فلفل أخضر (رومي مقطع شرائح)
• 3 معلقة كبيرة سمن
• 2 معلقة كبيرة زيت
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
• 2 عود قرفة (خشب)
• 0.5 معلقة صغيرة قرفة (مطحونة)
• 1 معلقة صغيرة حبهان (مطحون)
• 3 عدد ورق لورا
• 2 حبة ليمون (أسود لومي)
• 5 فص قرنفل
• 1 معلقة كبيرة سكر
• 1 كوب زبيب
• 1 كوب لوز (محمر)
• 1 عدد بصل (كبير الحجم ومقطع جوانح محمرة)
• 1 كوب بقدونس (مفروم)

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

883 سعرة

بروتين

31.1 جم

دهون

50.2 جم

كربوهيدرات

180.6 جم

سكر

72.3 جم

ألياف

38.4 جم

ملح

1.80 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبسة بالموزة؟

يستغرق تحضير كبسة بالموزة حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبسة بالموزة؟

تحتاج إلى 22 مكونات: لحم موزة، ارز، بصل، صلصة طماطم، طماطم، فلفل شطة، فلفل أخضر، سمن، زيت، ملح، فلفل أسود، قرفة، قرفة، حبهان، ورق لورا، ليمون، قرنفل، سكر، زبيب، لوز، بصل، بقدونس.

لكم شخص تكفي وصفة كبسة بالموزة؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-09-27

كبدة اسكندراني

طبق إسكندراني عريق يجمع بين الكبدة الطرية المحمّرة والبهارات الشرقية العطرة، مع لمسات حامضة من الليمون والخل تضيف حيوية وانتعاشًا للطبق. يقدّم عادة مع الخبز الطازج ليوفّر وجبة غنية بالبروتين وسهلة الهضم.

فيديو

2026-09-29

مأكولات بحرية في الكيس الحراري

طبق صحي وسهل التحضير حيث تُطهى المأكولات البحرية بأكملها داخل كيس حراري مع التوابل والزيوت، فتحتفظ بعصاراتها وطعمها الطبيعي، وتمتص نكهات الثوم والجنزبيل والليمون الطازجة

فيديو

2026-10-14

حواوشي اسكندراني

حواوشي إسكندراني يجمع بين عراقة الخبز المصري وروح البحر المتوسط. عجينة طرية منفوخة بلون ذهبي دافئ تحتضن حشوة من السجق المشروح والبصل والطماطم والفلفل الحار. القهوة تضيف عمقًا خفيًا للعجينة، بينما تتعانق جميع النكهات في كل لقمة بتناغم لذيذ. إنه الطبق المثالي للإفطار أو الوجبة الخفيفة الشهية.

فيديو

2026-10-18

ليزي كيك

كيك سريع بدون فرن يجمع بين طراوة البسكويت المنقوع في اللبن المكثف الحلو وثراء طبقات الشوكولاته والكاكاو، مع لمسة من الفانيليا الناعمة وجمال الفراولة الطازجة. تحضيره لا يتطلب خبرة خاصة، مما يجعله اختيارًا مثاليًّا للتجمعات العائلية السريعة.

2026-10-20

حلى البسكويت بالكريم كراميل

في أيام الصيف الحارة، حضري حلي باردة سريعة من البسكويت والكرميل في اقل من نصف ساعة.

فيديو

2026-10-20

تاكو الدجاج

تاكو دجاج شهي يجمع بين الدجاج المتبل بالتوابل المتوازنة والخضراوات الطازة والجبن الذائب، كل ذلك ملفوف في خبز التورتيلا الناعم. طبق سريع وشهي يناسب الغداء الخفيف أو العشاء العائلي

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.