كبة السمك .. أضيفي أطباق الكبة على قائمة المقبلات المميزة على السفرة، تتبعي الخطوات وحضريها بجميع الأوقات على السفرة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تُضاف المكوِّنات (قطع سمك الهامور والبرغل الأبيض والبرغل الأسمر وفرم الكزبرة والفلفل الحلو وبهارات الكبّة والملح) إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، وتُضرب المكوِّنات حتَّى تتشكَّل عجينة. وتُحفظ هذه الأخيره في البرَّاد لساعتين.

  • 2

    تُشكَّل العجينة على هيئة أقراص.

  • 3

    تُحشى الأقراص بفرم البصل والصنوبر المقليين.

جرب هذه الوصفة اللذيذة لكبة السمك وأخبرنا كيف تحبها في التعليقات أدناه!