الرئيسية
الوصفات
كباب الدجاج بالفرن وجبة تُرضي كل الأذواق!

كباب الدجاج بالفرن وجبة تُرضي كل الأذواق!

Name: كباب الدجاج بالفرن وجبة تُرضي كل الأذواق!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: - 1/2 كيلو لحم دّجاج فيليه مفروم فرماً ناعماً.; - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.; - ملح وفلفل; - رأس بصل مفروم فرماً ناعماً.; - 2 ملعقة كبيرة دقيق.; - أوراق بقدونس للتقديم.; - أسياخ الشّواء الخشبيّة.; - 2 فص ثوم مهروس.; - رأس بصل مقطّع إلى شرائح.; - ملعقة كبيرة بهارات مشكّلة.; - حبّتان طماطم مقطّعة إلى شرائح.

منذ سنتين 1444 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

يإمكانك تقديم كباب الدّجاج لعائلتك مع السلطة أو الأرز أو المكرونة حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا: دجاج بافالو مثل المطاعم

المقادير

0.5 كيلو - لحم دّجاج فيليه مفروم فرماً اً. (ناعم)
ملعقة كبيرة - بقدونس . (مفروم)
- ملح وفلفل
رأس - بصل مفروم فرماً اً. (ناعم)
2 ملعقة كبيرة - دقيق.
ورقة - بقدونس للتقديم.
- أسياخ الشّواء الخشبيّة.
2 فص - ثوم . (مهروس)
رأس - بصل مقطّع إلى شرائح.
ملعقة كبيرة - بهارات مشكّلة.
شريحة - حبّتان طماطم مقطّعة إلى .

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نضع لحم الدّجاج المفروم في اناء كبير وعميق.
2
نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلّب المكوّنات جيّداً.
3
نضيف البصل المقطّع والثوم المهروس ونقلّبهم.
4
نضيف البهارات المشكّلة ونتابع التقليب ثمّ نضيف البقدونس والدقيق.
5
نتابع تقليب الدّجاج باليد حتى تمتزج جميع المكوّنات جيّداً مع بعضها.
6
نبدأ بوضع كميّة مناسبة من لحم الدّجاج في اليد ثم نشكّها في أعواد الشّواء الخشبيّة.
7
نكرّر تلك العمليّة حتى انتهاء كميّة الدّجاج كلّها.
8
ندهن الصينيّة المراد الشوي فيها بقليل من الزّيت النباتيّ ثمّ نصفّ كباب الدّجاج فيها.
9
نُدخل صينيّة كباب الدّجاج إلى الفرن لمدّة 30 دقيقه أو حتى ينضج الدجاج تماماً.
10
نُخرج الصينيّة من الفرن ثمّ نُخرج كباب الدّجاج ونضعه في طبق التقديم.
11
نزيّن الطبق بأوراق البقدونس وشرائح البصل والطماطم ويُقدّم ساخناً.

هذا كل شيء عن هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى على مدونة Now - Dlwaqty.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كباب الدجاج بالفرن وجبة تُرضي كل الأذواق!؟

يستغرق تحضير كباب الدجاج بالفرن وجبة تُرضي كل الأذواق! حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات كباب الدجاج بالفرن وجبة تُرضي كل الأذواق!؟

تحتاج إلى 11 مكونات: - 1/2 كيلو لحم دّجاج فيليه مفروم فرماً ناعماً.، - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.، - ملح وفلفل، - رأس بصل مفروم فرماً ناعماً.، - 2 ملعقة كبيرة دقيق.، - أوراق بقدونس للتقديم.، - أسياخ الشّواء الخشبيّة.، - 2 فص ثوم مهروس.، - رأس بصل مقطّع إلى شرائح.، - ملعقة كبيرة بهارات مشكّلة.، - حبّتان طماطم مقطّعة إلى شرائح..

لكم شخص تكفي وصفة كباب الدجاج بالفرن وجبة تُرضي كل الأذواق!؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.