كباب بالفرن لوجبة إفطار دايت
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حافظي علي رشاقتك ووزنك خلال الشهر الفضيل وحضري أطباقك المفضلة بطريقة صحية ولذيذة، نقدم لكِ اليوم وصفة تحضير الكباب بالفرن. سيعجبك أيضًا: البرجر المنزلي سهل و صحي
المقادير
-
فص
- ثوم
-
- ملح وفلفل
-
ملعقة صغيرة
- كزبرة حضراء
(مفروم)
-
500 جم
- اً من اللحم ال
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ليمونة
(مبشور)
-
ملعقة صغيرة
- زنجبيل
(مبشور)
-
4 ملعقة كبيرة
- من دبس الرمان
-
- بهارات المسالا الهندية
-
0.5 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا
-
2 عود
- نعناع
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي أولاً الكرات والثوم والزنجبيل والكزبرة والنعناع وبرش الليمون واللحم المفروم وملعقتين كبيرتين من دبس الرمان ثم اخلطي الملح والفلفل الأسود وصودا الخبز ومسحوق الكاري معًا ثم اخلطية مرة أخرى حتى تحصلي على خليط اللحم اللزج مثل العجين
-
2
?ثم غطي الخليط وضعية في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك
-
3
?ثم اخرجيها من الثلاجة ثم علقيها على أعواد خشبية ومن الأفضل أن تبلي العصي بالماء حتى لا تحترق
-
4
ثم ضعي العيدان الخشبية أولاً في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتغير لون لحم الضأن المشوي ويطهى
-
5
ثم اخلطي عصير الليمون وبقية دبس الرمان في طبق صغير
-
6
?ثم أخرجي الصينية من الفرن وادهني كباب الضأن بكمية قليلة من الخليط ثم وضعيها تحت الشواية حتى يتحول لونها إلى البني
-
7
ثم اخرجي الصينية من الفرن وقدميها مباشرة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب بالفرن لوجبة إفطار دايت؟
يستغرق تحضير كباب بالفرن لوجبة إفطار دايت حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات كباب بالفرن لوجبة إفطار دايت؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - فص ثوم، - ملح وفلفل، - ملعقة صغيرة مفرومة كزبرة حضراء، - 500 جراماً من اللحم المفروم، - نصف ملعقة صغيرة ليمونة مبشورة، - ملعقة صغيرة مبشور زنجبيل، - 4 ملاعق كبيرة من دبس الرمان، - بهارات المسالا الهندية، - نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، - 2 عود نعناع مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة كباب بالفرن لوجبة إفطار دايت؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب باذنجان بالفرن
كباب الباذنجان طبق مميز ورائع من المطبخ الحلبي السوري يحضر بطريقة مختلفة حيث نحشي الباذنجان باللحمة بعد شطر كل حبة إلى نصفين وتشكيل شقوق عرضية فيها ثم نشويه في الفرن ونحصل على كباب الباذنجان المميز شكلاً ونكهة وهو مناسب للعزائم والمناسبات وكوجبة رئيسية على الغداء .
2026-07-08
طريقة عمل كباب كرز حلبي اصلي
كباب كرز هو أكتر وصفة تمثل المطبخ الحلبي ، ويعو اصلها كما تشير بعض المصادر الى ارمينيا ، ويتمازج في كباب كرز النكهة الحلوة مع النكهة الحامضة ، و يتفنن الحلبيون في التقديم و التزيين ، وهي عبارة عن لحم مفروم على شكل كرات مع عصيرالكرز .
2026-07-08
كيكة ورق العنب بأسهل طريقة
بطريقة سريعة وسهلة حضري كيكة ورق العنب الشهية واعتمديها علي سفرتك الرمضانية واستمتعي بمذاق المحشي اللذيذ بجانب طبق من سلطة الزبادي. سيعجبك أيضًا: صينية دجاج بنكهة المحشي
2026-07-08
شيش كباب الدجاج
نوعي في أطباق حميتك وجربي الدجاج بهذة الطريقة السهلة اللذيذة!
2026-07-08
سمك القاروص المشوي مع الخضار السوتيه
حضري سمك القاروص المشوي بجانب تشكيلة من الخضار السوتيه واستمتعي بالطعم الصحي الرائع.
2026-07-08
رول اللحم المفروم بالفستق
بالفستق حضري رول من اللجم المفروم له مذاق مميز وشكل مبهر لعائلتكِ. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: طاجن التورلي باللحم المفروم
2026-07-08
مبشورة المربى
المبشورة من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بأكثرمن حشوة، تعلمي معنا اليوم طريقة تحضيرها بحشوة المربي وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
2026-07-08
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
الكفتة المشوية على الفحم ، وصفة الكفتة المشوية التركية سهلة وشهية جداً بتوابلها المميزة المكونة من الثوم والكمون والقرفة والفلفل الحلو والحار والزنجبيل التي تعطي اللحم مذاقاً رائعاً مع الكزبرة والبقدونس ويتم تقديمها مع الزبادي والطماطم والخيار والخس .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.