طريقة عمل كباب عدني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب عدني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ½ كيلو لحم مفروم
- 1 عدد فلفل احمر (مقطع مكعبات)
- 1 عدد فلفل رومي اخضر (مقطع شرائح)
- 1 عدد فلفل رومي (سليم)
- 2 حزمة بقدونس (مقطع ناعم)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 عدد فلفل حار
- 2 عدد طماطم
- 1 عدد بصل (متقطع جوليان)
- 2 عدد طماطم (متقطع ارباع)
- 2 عدد بصل (متقطع ارباع بالطول)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 كوب مياه