طريقة عمل كباب عدني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب عدني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ½ كيلو لحم مفروم
  • 1 عدد فلفل احمر (مقطع مكعبات)
  • 1 عدد فلفل رومي اخضر (مقطع شرائح)
  • 1 عدد فلفل رومي (سليم)
  • 2 حزمة بقدونس (مقطع ناعم)
  • 3 فص ثوم (مفروم)
  • 1 عدد فلفل حار
  • 2 عدد طماطم
  • 1 عدد بصل (متقطع جوليان)
  • 2 عدد طماطم (متقطع ارباع)
  • 2 عدد بصل (متقطع ارباع بالطول)
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 كوب مياه