حساء الطماطم الهندي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   انقعي الطماطم في الماء المغلي

2. 2

   اسحبي الطماطم وقشريها بواسطة سكين حاد بعد أن تكون قشرتها قد أصبحت لينة

3. 3

   أزيلي الجزء الأخضر من الطماطم وقطعي كل حبة منها

4. 4

   سخني الزيت في مقلاة كبيرة وقلبي البصل وقطع الفلفل والثوم بين 3 و4 دقائق حتى يصبح المزيج طرياً دون أن يحمر

5. 5

   أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها تنضج مع المزيج على النار 5 دقائق مع دوام التحريك

6. 6

   اخلطي صلصة الطماطم مع الماء ثم صبي المزيج فوق البصل والطماطم

7. 7

   أضيفي مسحوق الكاري ورشي الملح، اتركي المزيج ينضج بين 5 و7 دقائق

8. 8

   ارفعي الحساء عن النار وأضيفي أوراق الكزبرة وقطعي الفلفل مع التحريك ، قدمي الطبق ساخناً

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن

طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي

طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل شاورما اللحم

طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل الكباب الهندي

طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي

طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل السلطة التايلندية

طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل خبز شباتى الهندي

طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.