حساء اللحم مع الملفوف والفاصوليا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل حساء اللحم مع الملفوف والفاصوليا خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة
طعام من الزيت النباتي
-
300 جم
من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى شرائح رقيقة
-
2 وحدة صغيرة
من الكرّاث٬ المقطّع خشناً
-
1 وحدة كبيرة
من الشمّار٬ المقطّع اً
(ناعم)
-
1 ملعقة طعام
من معجون الطماطم
-
82 كوب
8 أو 2 لتر من الماء٬ الساخن
-
4 مكعب
من مرقة الدجاج ماجي
-
2 وحدة متوسطة
من الجزر٬ المقطّع إلى مكعّبات
-
1 ملعقة طعام
من إكليل الجبل ال٬ المقطّع بشكل خشن
(طازج)
-
1 ملعقة صغيرة
من الأوريجانو المجفف
-
2 كوب
من الأرز
-
2 وحدة صغيرة
من الطماطم٬ المقطّعة مربّعات
-
كوب
فاصوليا
-
1 كوب
من الملفوف الأخضر٬ المقطّع اً
(ناعم)
-
2 ملعقة
طعام من البقدونس الطازج٬ ال
(مفروم)
-
230 ملعقة
2 طعام أو 30 مل من زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُسخّن الزيت النباتيّ في وعاء كبير للشوربة، ويُقلى اللحم مع التحريك على نار متوسّطة لمدّة 3 إلى 4 دقائق.
-
2
يُضاف الكراث والشمّر ويتم طهوهما إلى أن يصبحا طريين وشفافين.
-
3
تُضاف معجونة الطماطم والماء ومرقة الدجاج ماجي والجزر وإكليل الجبل والزعتر البريّ وتُترك المكوّنات لتطهى لـ30 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم ويصبح طريّاً.
-
4
تُضاف الأرز والطماطم والفاصوليا والملفوف الأخضر ويُترك المزيج على نار خفيفة لعشر دقائق إضافيّة.
-
5
يُرش البقدونس وجبنة رومانو المبشورة ويُنقل الطبق إلى وعاء كبير للشوربة ويُرش زيت الزيتون فوقه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء اللحم مع الملفوف والفاصوليا؟
يستغرق تحضير حساء اللحم مع الملفوف والفاصوليا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء اللحم مع الملفوف والفاصوليا؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي، 300 جرام من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى شرائح رقيقة، 2 وحدة صغيرة من الكرّاث٬ المقطّع خشناً، 1 وحدة كبيرة من الشمّار٬ المقطّع ناعماً، 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم، 8 أكواب أو 2 لتر من الماء٬ الساخن، 4 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي، 2 وحدة متوسطة من الجزر٬ المقطّع إلى مكعّبات، 1 ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج٬ المقطّع بشكل خشن، 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف، 2 أكواب من الأرز، 2 وحدة صغيرة من الطماطم٬ المقطّعة مربّعات، كوب فاصوليا، 1 كوب من الملفوف الأخضر٬ المقطّع ناعماً، 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم، 2 ملاعق طعام أو 30 مل من زيت الزيتون.
لكم شخص تكفي وصفة حساء اللحم مع الملفوف والفاصوليا؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة السي فوود باللبن
طريقة عمل شوربة السي فوود باللبن خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
الحمام المحشي بالأرز و عين الجمل
طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز و عين الجمل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون خطوة بخطوة وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
محاشي مشكلة
طريقة عمل محاشي مشكلة خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز
طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
أصابع الموزاريلا المقرمشة
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقرمشة خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 7 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
شوربة اللحم و الشوفان
طريقة عمل شوربة اللحم و الشوفان خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان
طريقة عمل سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان خطوة بخطوة وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.