حساء الأرز وفواكه البحر الأسباني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن 2 ملعقة كبيرة زيت في إناء كبير على نار متوسطة .

2. 2

   يضاف البصل والثوم والسجق والجزر وبشر قشر البرتقال ويطهى لمدة 10 دقائق مع التقليب من آن لأخر حتى يلين الخضار .

3. 3

   تضاف المرقة والطماطم والأرز و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة و يترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة .

4. 4

   في هذه الأثناء يسخن 1 ملعقة كبيرة من باقي الزيت في إناء كبير على نار عالية .

5. 5

   تتبل المأكولات البحرية بالملح والفلفل و تشوح في الزيت على دفعات إذا لزم الأمر لمدة 1 دقيقة .

6. 6

   تضاف المأكولات البحرية للحساء و يترك على نار خفيفة حتى يسخن .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة