حواوشي سجق

Name: حواوشي سجق
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: سجق; بصل; فلفل حار; فلفل رومي; ملح; فلفل اسود; بهارات لحم; رغيف عيش بلد طازج; زيت; ماء; جبنه موتزريلا; شرائح طماطم

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 20 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل حواوشي سجق خطوة بخطوة بـ12 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو سجق
1 حبة بصل (مبشوره)
1 حبة فلفل حار (قطع صغيره)
1 حبة فلفل رومي (قطع صغيره)
0.5 معلقة صغيرة ملح
0.5 معلقة صغيرة فلفل اسود
0.5 معلقة صغيرة بهارات لحم
5 عدد رغيف عيش بلد (طازج)
2 معلقة كبيرة زيت
0.33 كوب ماء
1 كوب جبنه موتزريلا
شريحة طماطم (منزوعة البذر)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات حواوشي سجق؟

تحتاج إلى 12 مكونات: سجق، بصل، فلفل حار، فلفل رومي، ملح، فلفل اسود، بهارات لحم، رغيف عيش بلد طازج، زيت، ماء، جبنه موتزريلا، شرائح طماطم.

لكم شخص تكفي وصفة حواوشي سجق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#فاطمة زكريا #صيف 2021

المطبخ

المطبخ المصري

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-10-03

فطير مشلتت

حلوى شرقية فاخرة تجمع بين قوام الجلاش الهش والمقرمش وحشوة كريمية دسمة من الزبادي والقشطة، محلاة بلطف بالسكر، وتتشرب بالسمن الذهبي لتعطي تجربة ذوق لا تُنسى تمزج بين القوام الخفيف والطعم الدافئ الغني.

فيديو

2026-10-23

سوشي

طبق ياباني فن وذوق يجمع بين نكهة السمك الرقيقة والأرز الحنين، مع القرمشة من الخيار والبصل الأخضر، وثراء الأفوكادو والمايونيز الحار الذي يضيف لمسة نارية عصرية، مناسب للعشاء الخفيف الراقي

فيديو

2026-10-28

خلطبيطة بالصلصة

طبق تقليدي غني بالخضار الموسمية واللحم المفروم، حيث تتعانق نكهات الأعشاب العطرية مع صلصة طماطم مكثفة وسلسة. تجتمع قطع الكوسا والباذنجان والفلفل الملون في تناغم لذيذ، مما يجعله طبقًا صحيًا وشهيًا في آن معًا.