طريقة عمل جمبري شرقي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري شرقي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو جمبري
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 0.25 كوب زيت
- 2 حبة بصل (مقطع شرائح رفيعة)
- 1 حة فلفل اخضر (مقطع شرائح رفيعة)
- 1 حبة فلفل احمر (مقطع شرائح رفيعة)
- 1 حبة فلفل اصفر (مقطع شرائح رفيعة)
- 3 حبة طماطم (مقطع شرائح رفيعة)