قدمت الطاهية مي قدروة وصفة الجمبري المشوي بشكل مميز لتناسب مائدة عشائك ليوم الحب، جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وأحبائك
المقادير
- 20 حبة الجمبري (كبيرة مغسولة ومنظفة)
- 1 حبة عصير الليمون (للتتبيلة)
- 1 حبة برش ليمون (للتتبيلة)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للتتبيلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون، للتتبيلة)
- ملعقة صغيرة ملح (للتتبيلة)
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف (للتتبيلة)
- ملعقة صغيرة البقدونس (مجفف ﻣﻁﺤﻮﻥ، للتتبيلة)
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف (مطحون، للتتبيلة)
- 3 فص الثوم (مدقوق، للتتبيلة)
- أسياخ بامبو (حسب الذوق)
- 3 حبة الفلفل الأحمر الحلو (مقطع على شكل قلب)
خطوات التحضير
-
1
تنقع حبات الجمبري مع مكونات التتبيلة لساعة على الأقل وتوضع ﺑﺎﻟﺜﻼجة.
-
2
?تشك حبات الجمبري كل حبتين متقابلتين بينهم قطعة فلفل حلو.
-
3
يحمى الجريل أو الشواية حتى يصبح ساخن ﺟﺪًﺍ وتشوى الأسياخ من 2-3 دقيقة على كل جهه تقدم ﺳﺎﺧنة فوق خضار ﺍﻟﺴﻠطة.
وهناك لديك! وصفة جمبري مشوي لذيذة وصحية مثالية لعشاء عيد الحب. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما استمتعنا به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
