طريقة عمل جمبري بالزبده بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري بالزبده سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ½ كيلو جمبري (حجم كبير)
  • 150 جرام زبده
  • 3 معلقة كبيرة مسطرده
  • 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 معلقة كبيرة شبت مفروم
  • 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 معلقة كبيرة دقيق
  • 1 حبة بصل
  • 2 عود كرفس
  • 1 حبة جزر (مكعبات وسط)
  • 1 معلقة كبيرة كريمه لباني
  • 2 عود كرفس
  • 1 حبة جزر مكعبات وسط
  • ملح (حسب الرغبة)
  • فلفل اسود (حسب الرغبة)
  • 1 عود زعتر
  • 200 جرام مكرونه قواقع مسلوقه