جلاش بالدجاج .. قدمي على سفرتك أطيب المقبلات الساخنة المحضرة بالدجاج، فطيرة سهلة ومعدة بعجينة هشة وطيبة جداً.. جربيها الآن 

المقادير

  • لتحضير الدجاج
  • ملعقة كبيرة الزيت
  • 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات) صدر الدجاج
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة الفلفل الأبيض
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • 2 كوب (طازج / مقطّع إلى شرائح) الفطر
  • للوجه
  • كوب حليب
  • 2 حبة (مخفوق) البيض
  • رشّة الفانيليا
  • حسب الحاجة الزيت
  • علبة عجينة الجلاش الجاهزة
  • 400 غراماً جبن ايدام
  • كوب (مفروم) البصل الأخضر

خطوات التحضير