طريقة عمل جبنة موتزاريلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جبنة موتزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 كيلو حليب (غير مبستر)
  • 6 نقط منفحة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون
  • ½ كوب ماء