فيليه الدجاج المشوي بالروزماري
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل فيليه الدجاج المشوي بالروزماري خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 شريحة
فيليه دجاج
- 0.75 كوب خليط التتبيل: لبن خاثر
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
فص
ثوم مهروس
(ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة
(ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
شطة
- ملعقة كبيرة للتغطية: بقسماط
-
1 كوب
كويكر أوتس
-
0.25 كوب
جبن بارميزان
-
1 ملعقة صغيرة
ريحان
-
1 ملعقة صغيرة
روز ماري
-
1 ملعقة صغيرة
شطة
(مجروش)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اقطعي الفيليه الى نصفين بالطول، اطرقيها قليلا
-
2
خليط التتبيل:في كيس نايلون ضعي اللبن، الزيت، الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل، الكزبرة، الكمون والشطة، قلبي ليختلط، اضيفي الفيليه، غطي الطبق وضعيه بالثلاجة لعدة ساعات.
-
3
سخني الفرن على درجة حرارة 240 مْ، احضري صينية فرن قصيرة الحافة.
-
4
في وعاء محضرة الطعام ضعي البقسماط، الكويكر، الجبن، الريحان، الروزماري، الشطة، الملح والفلفل شغلي لثواني بسيطة لطحن الأوتس بعض الشيء.
-
5
ضعيه في طبق.
-
6
خذي قطعة من فيليه الدجاج ثم ضعيها في خليط التغطية وقلبيها على كافة الجوانب الى ان تتغطى تماما، ضعيها في الصينية ، كرري ذلك مع بقية القطع. ضعيها متباعدة عن بعضها في الصينية.
-
7
استعملي بخاخ الزيت لتوزيع بعض زيت الزيتون على قطع الفيليه .
-
8
ادخلي الفرن لحوالي 15 – 20 دقيقة الى ان تتحمص قطع الدجاج وتنضج.
-
9
وتقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه الدجاج المشوي بالروزماري؟
يستغرق تحضير فيليه الدجاج المشوي بالروزماري حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه الدجاج المشوي بالروزماري؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 4شرائح فيليه دجاج، خليط التتبيل: 3/4كوبلبن خاثر، 1ملعقة كبيرةزيت زيتون، فص ثوم مهروس ناعم، 1ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم، 1/2ملعقة صغيرة ملح، 1/4ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1/2ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة، 1/2ملعقة صغيرة كمون ناعم، 1/4ملعقة صغيرة شطة، للتغطية: ملعقة كبيرة بقسماط، 1كوب كويكر أوتس، 1/4كوب جبن بارميزان، 1ملعقة صغيرة ريحان، 1ملعقة صغيرة روز ماري، 1ملعقة صغيرة شطة مجروشة، 1ملعقة صغيرة ملح، 1/4ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه الدجاج المشوي بالروزماري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.