الرئيسية
الوصفات
فيليه دجاج مشوى للرجيم

فيليه دجاج مشوى للرجيم

Name: فيليه دجاج مشوى للرجيم
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: - ثلاثة أرباع كأس زبادي.; - 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم.; - ملعقتان صغيرتان زيت زيتون.; - فصّ كبير ثوم مطحون ناعماً.; - 1/4 ملعقة كبيرة كمّون مطحون ناعماً.; - رشّة فلفل أسود.; - ربع ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً.; - رشّة شطة حارة.; - مكوّنات التغليفة:; - ملعقتان صغيرتان بقسماط.; - 1/4 كأس جبنة البارميزان.; - 1/2 ملعقة كبيرة ريحان.; - نصف ملعقة كبيرة شطة حارة مجروشة.; - 1/2 ملعقة كبيرة ملح.; - رشة فلفل أسود.

منذ أسبوع 1271 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل فيليه دجاج مشوى للرجيم خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.75 كأس - زبادي.
0.5 ملعقة كبيرة - زنجبيل . (مفروم)
ملعقة صغيرة - ان زيت زيتون.
فص - ّ كبير ثوم اً. (ناعم مطحون)
0.25 ملعقة كبيرة - كمّون اً. (ناعم مطحون)
رشّة - فلفل أسود.
0.25 ملعقة كبيرة - كزبرة اً. (مفروم ناعم)
رشّة - شطة . (حار)
- مكوّنات التغليفة:
ملعقة صغيرة - ان بقسماط.
0.25 كأس - جبنة البارميزان.
0.5 ملعقة كبيرة - ريحان.
0.5 ملعقة كبيرة - شطة حارة . (مجروش)
0.5 ملعقة كبيرة - ملح.
رشّة - فلفل أسود.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نقطّع قطع الفيليه الدجاج إلى قسمين متساويين وبشكل طولي ثمّ نطرقها بواسطة المطرقة حتّى تصبح رقيقة.
2
نحضر التتبيلة:
3
نضع لبن الزبادي والثوم والملح والزنجبيل والفلفل والزيت والشطة والكمون في ظرف من النايلون ونقلبها لأكثر من مرة حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن الساعة.
4
نشغل الفرن على درجة حرارة 240 مئوية.
5
نضع الجين والبقسماط والريحان والكوكير وإكليل الجبل والملح والشطة والفلفل في الوعاء الخاصّ بمحضرة الطعام ونشغله لبضع ثوانٍ ثمّ نضع الخليط في طبق كبير.
6
نغمس قطع الفيليه بخليط التغطية ونقلبها لأكثر من مرّة حتّى تتغطّى بالكامل.
7
نضع شرائح الفيليه في صينيّة مناسبة ونستمر بتكرار هذه الخطوات حتّى نفاذ الكمية.
8
نضع زيت الزيتون في البخاخ ونوزع القليل منه على شرائح الفيليه المبهرة. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة لا تقل عن 15 دقيقه وذلك حتّى تنضج وتأخذ اللون الذهبي

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من المحتوى الرائع مثل هذا!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فيليه دجاج مشوى للرجيم؟

يستغرق تحضير فيليه دجاج مشوى للرجيم حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات فيليه دجاج مشوى للرجيم؟

تحتاج إلى 15 مكونات: - ثلاثة أرباع كأس زبادي.، - 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم.، - ملعقتان صغيرتان زيت زيتون.، - فصّ كبير ثوم مطحون ناعماً.، - 1/4 ملعقة كبيرة كمّون مطحون ناعماً.، - رشّة فلفل أسود.، - ربع ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً.، - رشّة شطة حارة.، - مكوّنات التغليفة:، - ملعقتان صغيرتان بقسماط.، - 1/4 كأس جبنة البارميزان.، - 1/2 ملعقة كبيرة ريحان.، - نصف ملعقة كبيرة شطة حارة مجروشة.، - 1/2 ملعقة كبيرة ملح.، - رشة فلفل أسود..

لكم شخص تكفي وصفة فيليه دجاج مشوى للرجيم؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.