فطيرة الدجاج والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل في زيت زيتون حتى يذبل ثم يضاف إلها المشروم ويقلب .

2. 2

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وقرفة والبهارات .

3. 3

   تضاف قطع الدجاج إلى الخليط ويقلب .

4. 4

   يرش الدقيق ويقلب ثم يضاف مرق الدجاج ويحرك بإستمرار حتى لا يتكتل الدقيق.

5. 5

   يترك الخليط يغلي حوالي 3 دقائق ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد .

6. 6

   يضاف الجبن الشيدر والزيتون الأخضر .

7. 7

   تفرد عجينة الباف باستري على سطح الرخام .

8. 8

   تدهن صينية الخبز بالزبدة .

9. 9

   توضع العجينة في الصينية وتملأ بالحشوة .

10. 10

    تطوى أطراف العجينة حتى تغطى تماماً .

11. 11

    يدهن الوجه بصفار البيض المخفوقة .

12. 12

    توضع فى الفرن حتى تنضج ثم تقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .