فطيرة الدجاج بالسبانخ .. تعد الفطائر والمعجنات من المأكولات المفضلة والمحببة لدى الجميع، يقدم لك مطبخ سيدتي طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالسبانخ، بطعم مميز وفريد ومبتكر حضري أشهى الأطباق وألذها يومياً  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الدجاج مع الجبن الشيدر والسبانخ والجبن الكريمي الطري والجوز وجوزة الطيب واتركيه جانباً.

  • 2

    ?ادهني طبق الفرن بالزبدة ثم ضعي قطعة من عجينة الفيلو، وادهنيها بواسطة فرشاة بالزبدة، ثم ضعي فوقها طبقة أخرى من الفيلو وادهنيها بالزبدة المذوبة.

  • 3

    ?وزعي نصف كمية حشو الدجاج بالجبن والسبانخ والجوز فوق العجين.

  • 4

    ?ثم غطي الحشو بطبقتين من عجينة الفيلو ودهنه زبدة.

  • 5

    ?وزعي النصف المتبقي من الحشو ووفوقه العجين والزبدة.

  • 6

    ?يمكنك عمل العجين على شكل رولات حسب الرغبة.

  • 7

    أدخلي الطبق الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

  • 8

    أخرجي الطبق من الفرن واتركيه خمس دقائق حتى يبرد قليلا ثم قطعيها وقدميها ساخنة.

هذا الطبق ليس صحيًا ولذيذًا فحسب، بل إنه سهل التحضير أيضًا. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فيرجى إخبارنا بكيفية ظهور ذلك في التعليقات أدناه.