الرئيسية
الوصفات
فته اللحم بالخل والثوم لعيد الأضحي

فته اللحم بالخل والثوم لعيد الأضحي

Name: فته اللحم بالخل والثوم لعيد الأضحي
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: - شوربة اللحمة; - 2كوب عصير طماطم; - ملح فلفل وكسبرة وكمون وشطة; - 2كيلو لحمة مسلوق; - 2ملعقة صلصة; - رأس ثوم مطحون; - 3 كوب أرز مصري مغسول ومصفي; - 1/4 كوب خل; - سمن وزيت; - 2 رغيف بلدي مقطع مكعبات; - ملح فلفل و3 فص مستكة

منذ أسبوع 21 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

90 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

فته اللحم بالخل والثوم تعلمي طريقة تحضيرها كما الوصفة التالية ونجعلك تحترفينها من مطبخ الجميلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فتة زبادى بالدجاج فتة الحمص فتة الجمبري

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?نخلط معلقة سمن مع فص ثوم علي العيش ويوضع بالفرن حتى يتم تحميصه
2
عندما يتم تحميره جيدا نضع معلقتي خل ونطفأ النار.
3
نضع الإناء على النار وبه كمية من الزيت ومعلقة سمن ونضع 33 فصوص مستكة وتقلب حتي تختفي تمام
4
?نضع الأرز ويقلب جيدا ثم نضيف الماء المغلي أو الشوربة حسب الرغبة ويضاف الملح وتهدأ النار ويترك حتي النضج
5
?نأخذ معلقة سمن ونضعها في طاسة ونحمر الثوم علي نار هادية حتي تنبعث رائحة الثوم
6
?تضاف الكسبرة الناشفه وملح وفلفل وكمون حتي يكون ذهبيا يضاف الخل ويضاف كوب ونص شوربة
7
?نأخذ حوالي كوب ونضيف عصير الطماطم والصلصة علي الباقي ونضع ملحا وشطة وكمون وتترك لتغلي وتهدأ النار حتى "تتسبك"
8
?نأخذ العيش الساخن ويشرب بشوية ثوم بالخل وشوربة ساخنة لحد ما يطري
9
?نضع اللحم المسلوق في طبق فرن وتحمر بقليل من السمن ورشة ملح وفلفل في الفرن.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فته اللحم بالخل والثوم لعيد الأضحي؟

يستغرق تحضير فته اللحم بالخل والثوم لعيد الأضحي حوالي 90 دقيقة.

ما هي مكونات فته اللحم بالخل والثوم لعيد الأضحي؟

تحتاج إلى 11 مكونات: - شوربة اللحمة، - 2كوب عصير طماطم، - ملح فلفل وكسبرة وكمون وشطة، - 2كيلو لحمة مسلوق، - 2ملعقة صلصة، - رأس ثوم مطحون، - 3 كوب أرز مصري مغسول ومصفي، - 1/4 كوب خل، - سمن وزيت، - 2 رغيف بلدي مقطع مكعبات، - ملح فلفل و3 فص مستكة.

لكم شخص تكفي وصفة فته اللحم بالخل والثوم لعيد الأضحي؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.