فته دجاج بالارز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لوجبة متكاملة ومشبعة حضري فته الدجاج بالأرز وزينيها بالصنوبر قبل التقديم وسوف تنال استحسان الجميع.
المقادير
-
مكعب
- مرق الدجاج.
-
2 عود
- قرفة.
-
ملعقة كبيرة
- زيت.
-
كوب
- أرز بسمتي.
-
ملعقة صغيرة
- قرفة.
-
250 جم
- اُ لحم
(مفروم)
-
- دجاجة .
(كامل)
-
2
- بصلة
-
2 رغيف
- خبز محمصان وان إلى أرباع.
(مقطع)
-
0.25 كوب
- صنوبر محمّص للتزيين
-
0.25 كوب
- حبّ الرمان للتزيين
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود.
-
- ثوم
(مفروم)
-
ملعقة
- طحينة
- - مكوّنات صلصة اللبن الزبادي:
-
0.25 ملعقة صغيرة
- هال .
(مطحون)
-
2 كوب
- زبادي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الدجاجة في قدر الضغط على النار ونضيف الماء إليها.
-
2
نضيف البصل والقرفة ومكعب مرق الدجاج ما إن يبدأ الماء بالغليان.
-
3
نضغط القدر ونتركه على النار حتّى تنضج الدجاجة تماماُ.
-
4
نرفع الدجاجة من القدر ونتركها جانباً حتّى تبرد ثمّ نقطعها ونخليها من العظم ونحتفظ بالمرق جانباً.
-
5
نسخّن الزيت في قدرٍ على حرارة متوسطة ثمّ نضيف اللحم وننكه المكوّنات بالفلفل الأسود والهال والملح.
-
6
نترك اللحم ينضج ونضيف الأرز ثمّ نضع كوبين من المرق.
-
7
نغطي القدر ونتركه مدّة 10 دقائق حتّى ينضج الأرز.
-
8
نخلط في وعاءٍ الثوم والطحينية واللبن.
-
9
نضع الخبز المحمّص في طبق للتقديم ثمّ نضيف إليه الكمية المتبقية من المرق.
-
10
نضع الأرز فوق الخبز المحمص ونوزّع فوقه قطع الدجاج ثمّ نسكب اللبن.
-
11
نزيّن الطبق بحبات الرمان والصنوبر المحمّص والقرفة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فته دجاج بالارز؟
يستغرق تحضير فته دجاج بالارز حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فته دجاج بالارز؟
تحتاج إلى 17 مكونات: - مكعب مرق الدجاج.، - عودان قرفة.، - ملعقة كبيرة زيت.، - كوب أرز بسمتي.، - ملعقة صغيرة قرفة.، - 250 جراماُ لحم مفروم، - دجاجة كاملة.، - 2 بصلة، - 2 رغيف خبز محمصان ومقطعان إلى أرباع.، - 1/4 كوب صنوبر محمّص للتزيين، - 1/4 كوب حبّ الرمان للتزيين، - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.، - ثوم مفروم، - ملعقة طحينة، - مكوّنات صلصة اللبن الزبادي:، - 1/4 ملعقة صغيرة هال مطحون .، - 2 كوب زبادي.
لكم شخص تكفي وصفة فته دجاج بالارز؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
فتة المكدوس الشهية بوصفة سهلة!
بوصفة سهلة وسريعة حضري فته المكدوس من الباذنجان واللحم المفروم وسوف يذهلك مذاقها! سيعجبك أيضًا: متبل الباذنجان بالزبادي
2026-07-08
فتة حمص
لمقبلات شهية علي سفرتك حضري فته الحمص المحببة للجميع. جربي أيضًا: كفته البروكلي
2026-07-08
فتة الحمص باللحم
تعلمي معنا طريقة سهلة لتحضير فته اللحم بالحمص كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.
2026-07-08
فته الملوخية باللحم للعيد
فتة اللحم بالملوخية والثوم من الأطباق الرئيسية الشهية التي يمكنك إعتمادها في المناسبات والعزائم المميزة.
2026-07-08
فته اللحم بالخل والثوم لعيد الأضحي
فته اللحم بالخل والثوم تعلمي طريقة تحضيرها كما الوصفة التالية ونجعلك تحترفينها من مطبخ الجميلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فتة زبادى بالدجاج فتة الحمص فتة الجمبري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.