فتة باللحم شهية وخفيفة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي الموزة بملح و فلفل و قرفة و شوحيها في السمنة ثم ضيفي اليها الخضار مقطع و زعتر و مستكة و حبهان و الفلفل الحب ثم ضيفي الماء و اتركيها تسلق 

2. 2

   شوحي الأرز في السمنة مع ملح حتى يغلف تماما 

3. 3

   ?ضيفى شوربة سلق الموزة و يترك حتى ينضج مع فص مستكة لمدة 25 دقيقة 

4. 4

   ?رصى العيش فى طبق التقديم و يسقى بالشوربة ايضا 

5. 5

   ?شوحى الثوم مع ملح وفلفل على النار حتى يذبل ثم يضاف اليه الخل 

6. 6

   ?اخلطى العسل و الصلصة و القرفة مع السمنة و الثوم و تتبل بها الموزة بعد السلق 

7. 7

   شوحيها فى طاسة ساخنة مع عود زعتر و مستكة و حبهان حتى تحمر من جميع الجهات ثم ترفع و تقدم مع العيش و الارز بالهنا 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية

فتة الحمص اللبنانية ويعتبر هذا الطبق العربي شعبياً في جميع أنحاء مصر، وفلسطين، والأردن، وسوريا، ولبنان. كما أنّه يُعدّ طبق مقبّلات أو وجبة خفيفة مشبعة جداً تجتمع مكوناتها لتكوّن مزيجاً متضارب التركيب.

2023-10-17

طريقة عمل فتة الحمص أو التسقية بالسمنة

تعتبر التسقية من الأكلات المشهورة في بلاد الشام وخاصة في سورية حيث تتميز دمشق بهذا الطبق الرائع ولا يكاد يخلو شارع من شوارعها من أحد مطاعم الفتة ، وللفتة خصوصية في شهر رمضان الكريم فهي من الأطباق الأساسية على مائدة الافطار ، وتتألف من الحمص واللبن والطحينة ، والخبز المحمص والمكسراتوترتبط التسقية بفطور يوم الجمعة منذ مئات السنين في بلاد الشاملانها ذات قيمة غذائية عالية و تشعرك بالنعاس و اليكم طريقة عمل الفتة بجودة شامية:

2023-10-17

فتة الحمص باللحمه المفرومه بالطريقة الاصلية

فتة الحمص باللحمه المفرومه طبق شهي، ومشهور، سهل يتكون من الحمّص الناعم الممدد أسفل طبق خزفي، وفوقه طبقة من قطع الخبز، ثم طبقة ثانية من الحمص الناعم، وعند الرغبة طبقة من لحم البقر المفروم، الصنوبر، والبقدونس.

2023-10-17

فته الدجاج لمرضي السكري

إذا كان أحد أفراد عائلتكِ يعاني من مرضي السكري ...لاتقلقي من تحضير الوجبات المناسبة له نقدم لكِ اليوم طبق سهل التحضير ولذيذ من فته الدجاج الساخنة والشهية