فلفل محشي لحم المفروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقوم بغسل حبّات الفلفل ونقطع رأسها ونفرغها من البذر

2. 2

   ثم نضع اللحم المفروم في طاسةعلى نار متوسطة مع قليل من الملح والفلفل الأسود والبهار المشكّل مع الاستمرار في التحريك حتى ينضج اللحم تماماً

3. 3

   ثم نحشي حبات الفلفل بخليط اللحم ثمّ نوزّعها في قاع صينيّة خاصة بالفرن

4. 4

   ثم نسكب صلصة الطماطم فوق حبات الفلفل مع رش القليل من الملح عليها.

5. 5

   ثم نقوم بادخال الصينيّة إلى فرن مسخّن على 180 درجة مئويّة ونتركها لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى تنضج حبّات الفلفل بشكلٍ كامل. ثم نخرجها من الفرن ونقدمها ساخنة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ورق العنب باللحمة الضانى

ورق العنب باللحمة الضانى (أو اليبرق) من المأكولات التي يمكن أن تتباهي بها في العزائم ومختلف المناسبات فهي من الأطعمة الشهية التي يحبها الجميع وهي عبارة عن ورق عنب محشي باللحمة المفرومة والأرز .

2023-10-17

محشى البصل بطريقة سريعة

بطريقة بسيطة سريعة حضري محشي البصل شهي ولذيذ.

2023-10-17

الحمام المحشى بالارز

بالطريقة الأصلية التقليدية حضري الحمام المحشى بالارز وزينيه بالبقدونس قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: محشى الملفوف بدبس الرمان

2023-10-17

محشي البرغل علي الطريقة السورية

علي الطريقة السورية الشهية حضري الملفوف محشي بالبرغل هذه المرة وأخبرينا هل أعجبتكِ!