دجاج صيني بالبرتقال لايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الماء، عصير البرتقال، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأرزّ وصلصة الصويا في قدر على نار متوسّطة.

2. 2

   حرّكي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي قشر البرتقال، السكر الأسمر، الزنجبيل والثوم.

3. 3

   اخفضي النار واتركي المزيج يغلي.

4. 4

   ارفعي القدر عن النار عند غليان المكوّنات ثمّ اتركيها تبرد جانباً لحوالي 15 دقيقة.

5. 5

   ضعي قطع الدجاج في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق خاصّ للثلاجة مع نصف كميّة الصلصة المحضّرة.

6. 6

   ضعي الكيس في الثلاجة لساعتين من الوقت.

7. 7

   اخلطي الدقيق، الملح والفلفل في وعاءٍ كبير.

8. 8

   غمّسي قطع الدجاج بعد إزالتها من الكيس في خليط الدقيق.

9. 9

   سخّني الزيت في قدر على نار متوسّطة ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتّى تنضج من الجهتين.

10. 10

    ضعي قطع الدجاج في طبق وغطّيها بورق القصدير.

11. 11

    اسكبي الكمية المتبقية من الصلصة في قدر على النار واغليها على نار متوسّطة.

12. 12

    اخلطي في وعاء صغير ملعقتي الماء مع نشاء الذرة ثمّ أضيفي المزيج إلى القدر.

13. 13

    خفّفي النار ثمّ أضيفي قطع الدجاج إلى القدر واغلي المكوّنات لحوالي 5 دقائق مع التحريك بين الوقت والآخر.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

عصير الفراولة والبرتقال المقاوم للمرض

عصير الفراولة والبرتقال المقاوم للمرض ... جربوا ، وصفات سريعة للعصائر الطبيعية المميزة، والتي تتميز بغناها بفيتامين سي المقاوم للأمراض، وصفات عصائر طيبة وصحية، قدميها اليوم على سفرتك تعلمي أيضاً:  سموذي الفراولة بحليب اللوز المضاد للأكسدة

2023-10-17

تشيز كيك البرتقال

تشيز كيك البرتقال ... أعدي أشهى وأطيب حلى بارد على سفرة ضيافتك، تعلمي طريقة عمل وصفات التشيز كيك المزينة بالبرتقال الطازج والمنعش، وصفة حلويات غربية تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  تشيز كيك الليمون

2023-10-17

عصير البرتقال بالزنجبيل مقاوم للأمراض

عصير البرتقال بالزنجبيل مقاوم للأمراض ... يحتوي هذا العصير على الكثير من الفوائد الصحية، فهو غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تعزز من دور الجهاز المناعي، حضريه في مطبخك بخطوات بسيطة وقدميه لعائلتك دائماً شاهدي:  عصير الجزر والبرتقال بالفيديو