دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي .. أعدّي طريقة سهلة لتقديم الدجاج المشوي، تعلمي الطريقة الناجحة لتقديم وجبة شهية ومميزة على مائدة سفرة غداء اليوم تعلمي: تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي
المقادير
- دجاجة الدجاج (كبير الحجم / مقطع نصفين)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- ملعقة صغيرة الشطة
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة الليمون (مقطع)
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- علبة زبادي (صغيرة الحجم)
خطوات التحضير
- 
                                        1ضعي فى بولة كبيرة الزبادي والزنجبيل والكمون والشطة والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً. 
- 
                                        2أضيفي الخليط في صينية وعليه الدجاج. 
- 
                                        3غطي الصينية وأدخليها الثلاجة لمدة ساعتين. 
- 
                                        4سخني الشواية على حرارة متوسطة وادهنيها بالزيت. 
- 
                                        5أخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه على الشواية. 
- 
                                        6قلبي الدجاج على الشواية حتي يحمر لونه. 
- 
                                        7ضعي الدجاج فى طبق التقديم واعصري عليه الليمون. 
جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف ظهر في التعليقات أدناه. تأكد أيضًا من مراجعة وصفات الدجاج الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام للوجبات.
 
             
                                             
                         
                         
                        