دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي .. أعدّي طريقة سهلة لتقديم الدجاج المشوي، تعلمي الطريقة الناجحة لتقديم وجبة شهية ومميزة على مائدة سفرة غداء اليوم تعلمي: تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي
المقادير
- دجاجة الدجاج (كبير الحجم / مقطع نصفين)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- ملعقة صغيرة الشطة
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة الليمون (مقطع)
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- علبة زبادي (صغيرة الحجم)
خطوات التحضير
-
1
ضعي فى بولة كبيرة الزبادي والزنجبيل والكمون والشطة والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
-
2
أضيفي الخليط في صينية وعليه الدجاج.
-
3
غطي الصينية وأدخليها الثلاجة لمدة ساعتين.
-
4
سخني الشواية على حرارة متوسطة وادهنيها بالزيت.
-
5
أخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه على الشواية.
-
6
قلبي الدجاج على الشواية حتي يحمر لونه.
-
7
ضعي الدجاج فى طبق التقديم واعصري عليه الليمون.
جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف ظهر في التعليقات أدناه. تأكد أيضًا من مراجعة وصفات الدجاج الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام للوجبات.
لا توجد تعليقات بعد.