طريقة عمل دجاج مشوي بالزبدة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو دجاج
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة كبيرة كراوية
- 2 حبة فلف احمر (مجفف)
- 1 كان مشروب شعير (بريل)
- 1 حزمة كزبرة
- 1 حزمة بقدونس
- 3 حبة ليمون (شرائح)
- 1 كوب عصير انانس
- 0.25 كوب روز ماري (فريش)
- 1 فنجان صلصة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 لتر ماء
- 1 كيس اني بلاستك (حلو)
هذا كل ما في الأمر! من السهل جدًا تحضير الدجاج المشوي بالزبدة، وهي طريقة رائعة للاستمتاع بالدجاج دون أي ضجة. أتمنى أن تجربها وتعلمني كيف تحبها. شكرا للقراءة!