يضيف الثوم نكهة مميزة للدجاج، تعلمي طريقة عمل دجاج مشوي بالثوم، من أشهى وصفات صدور الدجاج المعدّة على السفرة، ويقدم بجانب الأرز أو الخضار المنوعة لوجبة متكاملة وشهية
المقادير
- 2 صدر (فيليه / مدقوق قليلاً) صدر الدجاج
- فصّان (مدقوق) الثوم
- 2 ملعقة كبيرة (مجفف) روزماري
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
2
?وزعي الثوم والملح والفلفل على الدجاج.
-
3
?وزعي عصير الليمون والروزماري فوق الدجاج.
-
4
?ضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
-
5
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.
