دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد .. تميزي وقدمي على سفرتك ألذ وأطيب طبخات الدجاج الشهية، تتبعي الخطوات البسيطة وأعدي دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد، بالمذاق الطيب واللذيذ
المقادير
- 0.33 كوب الزبدة (مذوبة)
- 0.33 كوب العسل
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاري
- ربع كوب الماسترد (ديجون)
- ربع ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 4 صدر فيليه صدر الدجاج
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والماسترد وبودرة الكاري والشطة المجروشة في وعاء جيداً.
-
2
?ضعي الدجاج في طبق الفرن وصبي خليط الزبدة والعسل والماسترد فوق الدجاج وغطي الطبق وأدخليه الثلاجة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
-
3
أخرجي الطبق من الثلاجة وسخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
4
?غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
-
5
أزيلي ورق الأولمنيوم وأعيدي الطبق للفرن حتى يتحمر الوجه.
-
6
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة.
هذا كل ما في الأمر! الآن أنت تعرف كيف تصنع الدجاج المشوي بالكاري والعسل والخردل. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
