دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم .. يعتبر الدجاج المشوي من أهم مكونات وجبات من يتبعون الحمية الغذائية، تلذذي بطعمها بنكهة العسل والثوم الطيبان
المقادير
- لصوص العسل والثوم
- 0.33 كوب العسل
- 4 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص (لايت)
- ملعقة كبيرة النشاء
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة السمسم
- 500 جم صدر الدجاج (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
?ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
-
3
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
-
4
?ضعي الدجاج بالبيض ثم بالبقسماط.
-
5
?ضعي الدجاج في الطبق المجهز وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر.
-
6
?اخلطي العسل والثوم والصويا في قدر على نار متوسطة.
-
7
?اخلطي النشا مع ثلث كوب ماء حتى يذوب.
-
8
أضيفي الخليط للعسل والثوم والصويا وقلبي حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح سميكاً.
-
9
9. ضعي الدجاج في طبق ووزعي الصوص فوقه وانثري السمسم فوقه وقدميه ساخناً.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الدجاج المشوي بالعسل والثوم، حان الوقت لاختبار هذه الوصفة اللذيذة. لذا اشعل الشواية واستمتع!