دجاج مشوي

طريقة عمل دجاج مشوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 عدد دجاج (مقطع 4 اجزاء ومغسول)
• 1 عدد بصل (كبير مبشور)
• 1 عدد طماطم (كبير مبشور)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 0.25 كوب زيت
• 0.25 كوب عصير ليمون
• 0.5 كوب صويا صوص (غامق)
• 1 حزمة بقدونس (مفروم)