دجاج كانتون ... زيني سفرتك في رمضان بتحضيرك أطيب الأطباق الآسيوية من وصفات الدجاج الشهية والسريعة التحضير، قدمي دجاج كانتون بجانب الأرز الأبيض المفلفل

المقادير

لتحضير الصلصة

خطوات التحضير

  • 1

    ?في قدر، ذوّبي الزبدة، وشوّحي البصل والفلفل.

  • 2

    ?أضيفي الجزر وقلّبي حتى تذبل قطع الخضار.

  • 3

    ?غمّسي مكعبات الدجاج بالدقيق.

  • 4

    ?في قدر آخر، حمّي كمية كافية من الزيت.

  • 5

    ?اقلّي قطع الدجاج في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    ?لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي صلصة الصويا والكاتشاب والسكر والماء.

  • 7

    ?اخلطي مكونات الصلصة جيداً.

  • 8

    ?أضيفي الدجاج إلى القدر الذي يحتوي على الخضار وقلّبي جيداً.

  • 9

    ?اسكبي الصلصة فوق الدجاج والخضار.

  • 10

    ?اتركي المزيج يغلي أقل من 5 دقائق على نار هادئة.

  • 11

    ?قدّمي الطبق مع الأرز الأبيض.