دجاج بيكاتا بالليمون لمرضى السكري .. أعدي أطيب طبخات الدجاج المميزة لمرضى السكري بطريقة تحضير صحية  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي صدور الدجاج لشرائح مثل الستيك بالطول.

  • 2

    اخلطي الطحين مع الملح والفلفل.

  • 3

    تبلي الدجاج بالطحين واتركيه جانباً.

  • 4

    سخني الزيت في مقلاة واسعة وسميكة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج المتبل بالطحين وقلبيه على كل جهة لمدة 3 – 4 دقائق حتى يتحمر ثم ارفعي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً.

  • 5

    أضيفي لنفس المقلاة الخل وحركي حتى يغلي ويتغير لونه.

  • 6

    أضيفي عصير الليمون وشرائح الليمون والمرق وارفعي درجة حرارة النار واتركي المزيج يغلي لمدة 3 دقائق حتى يتكاثف الصوص.

  • 7

    خففي النار وأضيفي الزبدة والبقدونس والدجاج المحمر واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

  • 8

    قدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لبيكاتا الدجاج بالليمون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى الملائمة لمرضى السكري!