طريقة عمل دجاج بخبز التورتيلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بخبز التورتيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يمزج عصير الليمون الحامض مع الثوم المبشور ومسحوق الفلفل الحار و الكمون والفلفل الأسود في وعاء

  • 2

    تضاف شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء وشرائح البصل، وتحرّك المكونات جيداً حتى تمتزج بعضها مع بعض

  • 3

    ينقع الدجاج لمدة ساعتين على الأقل في الخلطة

  • 4

    يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتضاف إليه شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة والبصل

  • 5

    تحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتى تنضج جيداً

  • 6

    يخلط مكعب مرقة الدجاج مع الماء ودقيق الذرة في وعاء صغير لتشكيل صلصة

  • 7

    تسكب الصلصة فوق المكونات في المقلاة

  • 8

    يغلى المزيج ويطهى لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الصلصة كثيفة

  • 9

    تدهن ملعقة من المايونيز على الرغيف ويضاف الخس المفروم والدجاج

  • 10

    ثم يُلفّ الرغيف ويُقدّم

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الدجاج بخبز التورتيلا. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!